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Friteuse à gaz AAM-600N, friteuse haute pression

€8.900,00
SKU AAM-600N

Délai de livraison environ 4-6 semaines


Cette friteuse GPL haute pression fonctionne sur le principe de basse température et haute pression.Les aliments frits sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, de couleur claire. L'ensemble du corps de la machine est en acier inoxydable, le panneau de commande informatique régule automatiquement la température et libère la pression.

- Vecteur d'énergie : gaz
- T : 200°C
- Capacité : 25 litres
- Rendement : 0,48 kg/h
- Couvercle en aluminium robuste, facile à ouvrir et à fermer.
- Grâce à la fonction haute pression, les aliments sont très croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
- Boîtier en acier inoxydable durable, facile à nettoyer et à entretenir.
- Facilité de positionnement et de déplacement grâce aux 4 roulettes avec fonction de freinage.
- 10 commandes réglables pour mémoriser divers réglages
- Système de filtre à huile automatique pour que l'huile puisse être utilisée plusieurs fois

Nom du produit: Friteuse à haute pression à gaz
Modèle : aam-600e
Pression de service spécifiée : 0,085 MPa
Plage de contrôle de température: 20 ~ 200 ° C (réglable)
Remarque : la température la plus élevée n'est réglée qu'à 200 °C
Consommation de gaz : environ 0,48 kg/h (y compris la durée à température constante)
Tension spécifiée : ~ 220 V / 50 Hz-60 Hz
Dimensions: 960 x 460 x 1230 mm
Dimensions de l'emballage : 1030 x 510 x 1300 mm
Fassungsvermögen: 25L
Poids net : 110kg
Poids brut: kg 135
Panneau de commande : panneau de commande numérique