Équipement de cuisine Stalgast

- en polycarbonate - transparent, contenu clairement visible - avec échelle de mesure en litres et quart - inodore et insipide - bords lisses - presque ...

- en polycarbonate - transparent, contenu clairement visible - avec échelle de mesure en litres et quart - inodore et insipide - bords lisses - presque ...

- disponible en version simple ou double et avec robinet de vidange - panier à friture robuste avec dispositif de suspension et poignée résistante à la chaleur - pas à pas ...

- Surface de gril 2/3 lisse et 1/3 rainurée - surfaces chauffantes réglables séparément - réglage de la température en continu de 50 à 300 ° C - chauffage plus rapide ...

- Plaques de gril rainurées des deux côtés en fonte - Réglage de la température en continu de 50 ° C à 300 ° C - Thermostat de sécurité - Résistant à la chaleur ...

- plaque en acier de 10 mm d'épaisseur - boîtier en acier inoxydable - bac de récupération des graisses - réglage de la température en continu de 50 ° C à 300 ° C

- Boîtier en acier inoxydable - Bac à graisse de friture amovible - Réglage de la température de 0°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Panier friteuse...

-chambre à vide en acier inoxydable embouti pour une hygiène optimale-couvercle transparent-max. Taille du sac : 200x300 mm Pompe à vide haute performance de Busch 99,8...

-chambre à vide en acier inoxydable embouti pour une hygiène optimale-couvercle transparent-max. Taille du sac : 250x350 mm Pompe à vide haute performance de Busch 99,8...

Boîtier en acier inoxydableÉclairage LEDÉtagères réglables en hauteur4 roues dont 2 avec freinsType de performance : électriqueMatière : acier inoxydable, verreBrise...

-Largeur [mm] : 483-Hauteur [mm] : 281-Profondeur [mm] : 420-Tension [V] : 230

-Largeur [mm] : 464-Hauteur [mm] : 368-Profondeur [mm] : 597-Volume [l] : 26-Tension [V] : 230-Puissance électrique [kW] : 1.85

-Matière : acier inoxydable-Largeur [mm] : 464-Hauteur [mm] : 368-Profondeur [mm] : 597-Tension [V] : 230

- Éléments chauffants à quartz infrarouge - Minuterie de 15 minutes avec une position de verrouillage pour une utilisation continue - Poignées amovibles - Atteindre le maximum ...

- Pince universelle - longueur : 400 mm

- Pince universelle - longueur : 300 mm

- Pince universelle - longueur : 230 mm

- particulièrement utile lors du portionnement de liquides - complément parfait à la machine sous vide pour liquides NT0501250

- à suspendre dans le bain-marie - contrôle précis de la température - stabilité de température garantie du bain-marie avec une précision de 0,2°C - diamètre extra large ...

- à suspendre dans le bain-marie - contrôle précis de la température - stabilité garantie de la température du bain-marie avec une précision de 0,2 ° C - pompe de circulation pour ...

- disponible en version simple ou double et avec robinet de vidange - panier à friture robuste avec dispositif de suspension et poignée résistante à la chaleur - pas à pas ...

- Plaque de Bruxelles, revêtement antiadhésif - réglage de la température en continu de 50 à 300 ° C - minuterie incluse, réglable jusqu'à 5 min - résistant à la chaleur ...

- Plaque en fonte, revêtement antiadhésif - Réglage de la température en continu de 50 à 300 ° C - Voyants de fonction