Surgélateur SARO modèle URSUS 10

- Matière : (boîtier et intérieur) inox, - Pour 10 plateaux GN 1/1 ou L 600 x P 400 mm, - 4 cycles préprogrammés, - Sonde de température à cœur, - Refroidissement rapide : 40 kg de +70 à +3°C en 90 min., congélation choc : 28 kg de +70 à -18°C en 240 min., - contrôle digital de la température (DIXELL), - isolation : 70 mm, - réfrigérant : R290, - poids : 190 kg, - dimensions : L 800 x L 815 x H 1645, - contenance : 368 litres, - temp. -18 / -22°C, - raccordement : 230 V - 1 Ph. - 1,30 kW