Miel de Manuka - sur toutes les lèvres
Un regard sur les propriétés du miel de Manuka montre pourquoi ce miel très spécial bénéficie d'une attention et d'une popularité croissantes.
Son pouvoir dépasse de plusieurs fois celui de tous les autres miels et est même considéré comme un « antibiotique naturel ». Il a été utilisé en interne et en externe à des fins médicinales par les Maoris, le peuple autochtone de Nouvelle-Zélande, pendant des siècles. Il agit contre les bactéries, les virus et les maladies fongiques. Le miel de Manuka a également un effet antiseptique et antioxydant. Il est également de plus en plus utilisé en médecine conventionnelle. Un véritable élixir de vie !
309 Miel de Manuka « - un cadeau pour la vie.
Lorsqu'il est utilisé à l'extérieur, il aide avec les plaies, l'herpès, l'orgelet, l'eczéma, la névrodermite et les mycoses. En médecine conventionnelle, il est déjà utilisé pour les brûlures et les praticiens alternatifs le recommandent également pour cicatriser les cicatrices après les opérations.
Son effet extraordinaire sur les rhumes, la fièvre, la toux, les maux de gorge, les infections des sinus et la grippe est idéal à cette période de l'année. Il renforce le système immunitaire, prépare le bien-être physique et aide même à lutter contre l'insomnie.
Le manuka est également utilisé avec beaucoup de succès en cosmétique. Ses puissants ingrédients antibactériens sont un véritable remède miracle contre les boutons et l'acné. Le miel de Manuka a également un effet hydratant et régénérant, c'est pourquoi il est prédestiné aux soins de la peau
L'import "très personnel" + faire du bien
Lorsque Stefan Jonas, réalisateur de la célèbre série télévisée "Storm of Love", est venu pour la première fois en Nouvelle-Zélande il y a quelques années et a traversé une vallée de conte de fées isolée à travers la péninsule de Coromandel, il a rencontré ce miel extraordinaire.
Il fait déjà des œuvres caritatives lors de l'expédition. Le centre social d'insertion des personnes handicapées « Pfennigparade » prend en charge l'envoi des commandes via son site internet et est ainsi soutenu financièrement. Et Stefan Jonas investit les bénéfices de la vente dans des inventeurs et des entreprises qui fabriquent et vendent du plastique à partir de chanvre. "Ce miel est un cadeau spécial de la nature - et sa distribution devrait faire du bien au monde et apporter sa contribution à la lutte contre la pollution de l'environnement".
MGO - est-ce que Manuka est le même que Manuka ?
Par son contact "très personnel" avec les apiculteurs et l'importation directe, Stefan Jonas garantit l'authenticité et la production douce et adaptée à l'espèce du miel. De plus, il a opté pour une valeur de MGO 300+, car il peut être utilisé pour toutes les maladies décrites ci-dessus et toujours être proposé à un prix attractif.
Le salaire MGO (MéthyleGlyOxal) représente la quantité de principe actif en milligrammes par kilogramme de miel. Les autres miels ont généralement un maximum de 2 à environ 20 mg de MGO/kg. Le miel de Manuka est unique au monde et plusieurs fois plus fort dans son effet antioxydant.
La teneur en MGO de plus de 300 mg / kg du " 309 Miel de Manuka " est testée en Nouvelle-Zélande par des instituts d'État en laboratoire, et en outre testée et confirmée en Allemagne par l'Université technique de chimie alimentaire de Dresde, professeur Henle.
Entretien avec Stefan Jonas, juin 2021
Qu'est-ce qui rend le miel de Manuka si unique ? Stefan Jonas, fondateur de 309manukahonig, a répondu à cette question lors d'une conférence d'affaires sur le Kudamm.
Entretien avec Stefan Jonas, juillet 2021
At Brendel épisode 4 avec Stefan Jonas réalisateur Sturm der Liebe producteur caméraman Manuka Honig
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