REFROIDISSEURS RAPIDES / Surgélateurs SKF 18 GN 1/1
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Prix d'origine
€17.564,00
Prix actuel
€12.470,00
SKU 433000007
Dimensions extérieures:
Breite: 750 mm
Profondeur : 798 mm
Hauteur: 2198 mm
Dimensions internes:
Breite: 646 mm
Profondeur : 422 mm
Hauteur: 1436 mm
Plage de température :
à 38°C UT et 60% RH : refroidissement rapide à +90 à +3°C à 38°C UT et 60% RH : congélation rapide à +90 à -18°C
Réfrigérant : R-452A
Charge connectée : 3420 W / 400 V.
Cellule de refroidissement rapide / congélateur à air pulsé, auto-refroidie (la prise n'est pas incluse dans la livraison)
Appareil combiné : congélation rapide de +90°C à -18°C ou refroidissement rapide de +90°C à +3°C
extérieur et intérieur CNS 1.4301 (monostructure)
Capacité de refroidissement rapide (+ 90 ° C à + 3 ° C) : 70 kg marchandises / cycle
Capacité de surgélation (+ 90 °C à -18 °C) : 54 kg marchandises / cycle
Le refroidissement rapide commence immédiatement après l'introduction des produits, pouvant aller jusqu'à +90 °C
Isolation économe en énergie
Porte, charnière de porte à gauche, châssis chauffant, joint(s) magnétique(s) facilement échangeables
Contrôle intuitif avec écran 7 pouces, 3 modes différents : saisie manuelle de l'heure, fonction de minuterie avec cycles préréglés, cycle en cascade (permet de régler différentes températures à cœur pour différents produits pendant un cycle lors de l'utilisation de plusieurs capteurs de température à cœur) et fonction de démarrage rapide pour favori mode uns
dégivrage électrique, évacuation d'eau de dégivrage manuel
Intérieur avec bords arrondis pour un nettoyage facile
Cadre avec rails de support pour le maintien de bacs / plateaux / grilles GN 1/1
ou EN feuilles / grilles 600 x 400 mm
Standard avec sonde de température à cœur à 3 capteurs
avec 4 pieds réglables en hauteur de série
Fabricant : NordCap
Type : SKF 18 GN 1/1
Accessoires en option:
Générateur d'ozone, système d'hygiène à base d'ions d'oxygène pour réduire les germes à l'intérieur